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Kit Premium Ale

  • Modelo: Kit de Extrato de Malte
  • Disponibilidade: Em estoque
    • R$47,99


    3X de R$16,00 sem juros
    Pagamento por Depósito: R$43,19 (-10%)
    Desconto de: R$4,80

    Compre pelo menos 2 unidades
    Para ganhar 1% em desconto

    Opções disponíveis

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NOSSOS KITS DE CERVEJA:


1 Kit de Cerveja - Serve para 10 litros de cerveja

2 Kits de Cerveja - 20 litros de cerveja

3 Kits de Cerveja - 30 litros de cerveja

4 Kits de Cerveja - 40 litros de cerveja

...


*DESCONTO POR QUANTIDADE - Quanto mais Kits de Cerveja comprar, mais Descontos recebe na Maltessencia. Coloque no carrinho e veja o Desconto que receberá na sua Compra com vários Kits de Cerveja.


*FRETE ESPECIAL - Além do Desconto por Quantidade, na Maltessencia você recebe desconto progressivo no Frete até 12 itens por Pedido. Coloque o seu CEP e veja o que preparamos para você, o envio é feito pelos Correios mesmo, porém o valor é menor. Podendo chegar a FRETE GRÁTIS.



CARACTERÍSTICAS DA CERVEJA


Aroma: Leve aroma de malte, adocicado. Leves aromas frutados.

 

Aparência: Cor de amarelo claro puxado, cristalina. Colarinho branco de baixo a médio, com persistência de fraca a boa.

 

Sabor: Leve dulçor de malte inicial, com uma leve característica de malte (cereais,  pão, torrada, biscoito). Sabor de Lúpulo praticamente imperceptível. Finaliza médio-seco com algum dulçor. Sem diacetil.

 

Sensação na Boca: Corpo muito leve. Carbonatação Suave, sem amargor agressivo ou adstringência.

 

Impressão Geral: Cerveja leve, fácil de beber, adaptada ao paladar brasileiro, bebida agradável.

 

História: Esta cerveja foi desenvolvida por nosso Mestre Cervejeiro Cléber Moisés da Silva, pensando em chegar ao gosto bem brasileiro das cervejas leves. Uma cerveja de entrada para aquelas pessoas que gostam de cervejas com leveza e baixo teor alcoólico.



Harmoniza com:

Frutos do mar, peixes fritos, queijos de sabor forte, especiarias, batatas fritas, pizzas de diversos sabores, carnes vermelhas ou de caça, churrascos, pratos de frango (assado, grelhado), omeletes, fritadas, acarajé.

 

CARACTERÍSTICAS DO EXTRATO DE MALTE

O extrato de malte é um composto obtido basicamente pela hidrólise da cevada crua e malteada, sendo em seguida submetido à concentração e desidratação a vácuo. Produzido de acordo com as Boas Práticas de Fabricação e obedecendo à legislação vigente. O produto é higroscópico, de grau alimentício e isento de substâncias tóxicas ou nocivas à saúde. Contém Glúten.

REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE: Produto isento de registro segundo RE n. 23 de 15/03/00.


INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

 

Porção 100 g

%

Valor Energético

384.0 kcal

19

Carboidratos

76.33 g

29

Proteínas

4.3 g

1,21

Açúcares Redutores como Maltose

-

69,89

Gorduras Totais

0.0 g

< 0,1

Gorduras Saturadas

0.0 g

-

Gorduras Trans

0.0 g

-

Fibra Alimentar

3.0 g

12

Cálcio

500.0 mg

50

Vitamina A

600.0 ug

100

Vitamina E

10.0 mg

100

Vitamina D

5.7 ug

114

Vitamina B12

1.4 ug

58

Especificações do Kit de Extrato de Malte
Características da Cerveja

Rendimento: 10 litros

Peso Líquido: Extrato de Malte 1 kg

SRM: 4

IBUs: 10

OG: 1030

FG: 1006

Teor alcoólico médio ABV: 3,9%

VALIDADE: 12 meses na embalagem original e fechada, armazenada adequadamente.

Tempo de Preparo

Lupulagem: 60 Minutos

Fermentação: 7 Dias

Maturação na Garrafa: 15 Dias

O Kit é composto por
Ø  COMPOSIÇÃO DO KIT:

  • EXTRATO DE MALTE (1 Lata de 1kg)
  • LÚPULO
    • Nortern Brewer - 5 gramas - 1ª Adição.
    • Saphir - 5 gramas - 2ª Adição.
  • FERMENTO (Levedo de Cerveja de Alta Fermentação)
  • 20 TAMPINHAS PRY OFF (tampinhas para o engarrafamento da cerveja)

*Prazo para envio de 3 dias úteis, após confirmação do pagamento.

 

Ø  VEJA COMO É FÁCIL FAZER O KIT:

1) Coloque água para esquentar em uma panela.

2) Com a água quente, acrescente todo o extrato de malte da lata (xarope), na panela.

3) Deixe ferver e adicione os lúpulos, que veem no kit, conforme a receita descrita na lata.

4) Deixe esfriar e coloque para fermentar, adicionando o levedo (fermento) que vem no kit.

5) Depois de fermentado, engarrafe, deixe descansar para maturar na garrafa e está pronto.


* Adquira a receita desta cerveja clicando aqui: RECEITA

** Veja em vídeo como é fácil fazer um Kit da Maltessencia: COMO FAZER A CERVEJA

*** Veja como fermentar esta cerveja sem Controle de temperatura: CLIQUE AQUI

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