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Cerveja Artesanal Sem Glúten Kit 1kg ( Fruchtbier Manga )

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KIT PARA FAZER CERVEJA TIPO FRUCHTBIER MANGA SEM GLÚTEN: ** CERVEJA DE ALTA FERMENTAÇÃO. Com os Kit's de Preparo de Cerveja Artesanal para fazer em casa, você faz cerveja de maneira fácil na sua própria cozinha. COMPOSIÇÃO DO KIT: EXTRATO DE MALTE (1 Lata de 1kg) - Extrato de Malte condimentado com extrato de Manga LÚPULO Cascade - 5 gramas - Adição única. FERMENTO (Levedo de Cerveja de Alta Fermentação) ENZIMA Brewers Clarex® (Dose única, com descritivo para uso) 20 TAMPINHAS PRY OFF (tampinhas para o engarrafamento da cerveja) Rendimento: 10 litros Peso Líquido: Extrato de Malte 1 kg para cada 10 litros. SRM: 8 - EBC: 12 IBUs: 8 OG: 1030 (Esperado) FG: 1006 (Esperado) Teor alcoólico médio ABV: 3,9% (Esperado, já contado a adição do Priming). (Para fazer quantidade maiores, basta adquirir mais kits e somar as quantidades - Exemplo 20 litros basta fazer 2 kits). * VALIDADE: 6 meses na embalagem original e fechada, armazenada adequadamente. VEJA COMO É FÁCIL FAZER O KIT: 1) Coloque água para esquentar em uma panela. 2) Com a água quente, acrescente todo o extrato de malte da lata (xarope), na panela. 3) Deixe ferver e adicione os lúpulos, que veem no kit, conforme a receita descrita na lata. Lupulagem: 60 Minutos (Fervura do Extrato com o lúpulo) 4) Deixe esfriar e coloque para fermentar, adicionando a dose única de Brewers Clarex e o fermento que vem no kit. Fermentação: 7 Dias. 5) Depois de fermentado, engarrafe, deixe descansar para maturar na garrafa e está pronto. Maturação na Garrafa: 14 Dias * A receita passo a passo desta cerveja acompanha o kit. CARACTERÍSTICAS DA CERVEJA Leve aroma de Manga, adocicado. Leves aromas frutados cítricos. Cor de amarelo intenso, cristalina. Colarinho branco muito baixo com pouca persistência, bastantes borbulhas. Leve dulçor sabor Manga, cítrico, com aspectos de champagne. Corpo muito leve. Carbonatação média que borbulha na boca, sem amargor ou adstringência. Cítrico. Cerveja leve, fácil de beber, bebida agradável e refrescante.