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Extrato De Malte Base 1kg ( Honey Brown C/mel )

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Honey Brown com Mel - Base de Extrato de Malte para Cerveja Artesanal Extrato base sem lúpulo, para você montar sua receita de cerveja artesanal ou utilizar para encorpar sua cerveja. **Cada 25 gramas aumenta em média 1% de álcool em 1 litro de cerveja. CONTEÚDO DA EMBALAGEM: MALTE LÍQUIDO - 1 kg **Não acompanha Lúpulo, Levedura, nem tampinhas (Deverá ser utilizado os insumos de sua escolha). VALIDADE: 12 meses na embalagem original e fechada, armazenada adequadamente. Prazo para envio de 3 dias úteis, após confirmação do pagamento. DESCRIÇÃO: Base de Extrato de Malte para cerveja Honey Brown. Cerveja com adição de mel - não acompanha o extrato. De coloração âmbar, com sabor maltado e mel, de aroma suave de mel, pouco lupulada. Densidade, álcool e mel, com leves notas tostadas. Amargor de médio. Possui esteres frutados em quantidade moderada. Sabor de lúpulo moderado. Sabor de malte de baixo a médio com uma finalização seca, levemente tostada. Leve sabor de mel. Corpo médio e borbulhas devido ao mel. Cervejas classificadas como SPECIALTY BEER, são normalmente classificadas fora do padrão de outras cerveja clássicas. As Honey Beer são normalmente algum estilo clássico, tendo o mel como condimento. Aroma lembra levemente caramelo. Um leve a moderado aroma frutado puxado ao mel. Aparência: Coloração de âmbar. Colarinho moderado com coloração de branca. CARACTERISTICAS: Peso Líquido: Extrato de Malte 1 kg Coloração esperada - SRM: 18 RENDIMENTO: * 1 kg – 5 litros finais de cerveja – Média 1.064 OG * 1 kg – 6 litros finais de cerveja – Média 1.053 OG * 1 kg – 7 litros finais de cerveja – Média 1.046 OG * 1 kg – 8 litros finais de cerveja – Média 1.040 OG * 1 kg – 9 litros finais de cerveja – Média 1.036 OG * 1 kg – 10 litros finais de cerveja – Média 1.032 OG CARACTERÍSTICAS DO EXTRATO DE MALTE O extrato de malte é um composto obtido basicamente pela hidrólise da cevada crua e malteada, sendo em seguida submetido à concentração e desidratação a vácuo. Produzido de acordo com as Boas Práticas de Fabricação e obedecendo à legislação vigente. O produto é higroscópico, de grau alimentício e isento de substâncias tóxicas ou nocivas à saúde. Contém Glúten. REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE: Produto isento de registro segundo RE n. 23 de 15/03/00.